Бутерброды "Бычок" к Новому 2021 году

Бутерброды «Бычок» к Новому 2021 году

Символ наступающего 2021 года — металлический Бык и по традиции на новогоднем столе должны присутствовать блюда в виде этого животного. Предлагаю вам приготовить простые, но очень вкусные бутерброды «Бычок» к Новому 2021 году. Такие бутербродики, оформленные в виде символа наступающего года, несомненно украсят ваш праздничный стол. В качестве помощников для оформления бутербродов можно позвать деток, им будет очень интересно!

ИнгредиентыДля приготовления бутербродов «Бычок» к Новому 2021 году понадобится:
хлеб белый — 2 ломтика;
хлеб чёрный — 2 ломтика;
творог мягкий — 2 ст. л.;
сыр плавленный мягкий (типа «Янтарь») — 1 ст. л.;
чеснок — 1 зубчик;
соус томатный (или кетчуп) — 1 ст. л.;
майонез — 2 ч. л.;
соль — по вкусу.
Для украшения бутербродов:
сыр твёрдый — 4 ломтика (для формирования носиков);
сыр белый любой (у меня — моцарелла) — 1 ломтик (для оформления глаз и колец в нос);
лист нори — 1-2 шт. (для формирования ушей, чуба и пятен);
кетчуп — несколько капель (для формирования зрачков);
зелень — по вкусу.

Этапы приготовления

Ломтики хлеба (я взяла и чёрный, и белый хлеб) обрезать так, чтобы получились квадраты.

Бутерброды "Бычок" к Новому 2021 году

К мягкому творогу добавить плавленный сыр и майонез.

Бутерброды "Бычок" к Новому 2021 году

Тщательно размять творожно-сырную массу, добавить мелко нарезанный чеснок и немного соли, перемешать.

Бутерброды "Бычок" к Новому 2021 году

Ломтики хлеба немного смазать кетчупом (тонким слоем, чтобы он сразу впитался в мякиш).

Бутерброды "Бычок" к Новому 2021 году

Смазать хлеб творожно-сырной массой ровным слоем.

Бутерброды "Бычок" к Новому 2021 году

Теперь осталось бутерброды украсить в виде мордочек быков. Для этого из листа нори вырезать ушки, чубы и хаотичные кусочки в виде пятен, оформить на бутербродах. Нос вырезать из тонких ломтиков твёрдого сыра, в которых сделать отверстия (ноздри) колпачком шариковой ручки, выложить на бутерброды. Глазки также колпачком (или чем-то другим) выдавить из белого сыра, разместить на бутербродах, капнуть точки кетчупом, имитируя зрачки. И, по желанию, из белого сыра вырезать тонкие полосочки и вставить их в ноздри в виде колец.

Бутерброды "Бычок" к Новому 2021 году

Вкусные, яркие тематические бутерброды «Бычок», приготовленные к Новому 2021 году, украсить зеленью и подать к праздничному столу!

Бутерброды "Бычок" к Новому 2021 году

Бутерброды "Бычок" к Новому 2021 году

Приятного аппетита!

Источник