Тушёная капуста с сосисками

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни:
    русская 

    Назначение:
    Блюда для худеющих Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Вода 100 мл

    Капуста белокочанная 1000 г

    Лук репчатый 1 шт.

    Морковь 2 шт.

    Помидоры 3 шт.

    Соль экстра 1 ст. л.

    Сосиски 350 г

    Тушёная капуста с сосисками или солянка из капусты с сосисками

    Рецепт этой солянки понравится всем. Готовится очень просто. По результату получается очень вкусно. И даже дети никогда не откажутся от этой капустной солянки с сосисками.

    Получается блюдо очень сочным. Прекрасно сочетается с любыми гарнирами или само может с лёгкостью заменить гарнир. Отлично подойдёт такая тушёная капуста и на обед, и на ужин. И это отличное блюдо для худеющих.

    Как приготовить "Тушёная капуста с сосисками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Тушёная капуста с сосисками

    Приготовьте ингредиенты. Морковь (2 шт.) и лук (1 шт.) почистить. Томаты (3 шт.) помыть. Кочан капусты (1 кг) помыть и очистить от грязных листьев.

    Как чистить морковь

    Как чистить лук

    Шаг 2
    Ссылка

    Тушёная капуста с сосисками

    Режем лук произвольной формой.

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 3
    Ссылка

    Тушёная капуста с сосисками

    Выкладываем лук на сковороду, наливаем воды 100 мл и обжариваем 5 минут.

    Как жарить лук

    Шаг 4
    Ссылка

    Тушёная капуста с сосисками

    Морковь трём на крупной тёрке.

    Шаг 5
    Ссылка

    Тушёная капуста с сосисками

    Выкладываем морковь в сковороду к луку. Обжариваем 5 минут.

    Шаг 6
    Ссылка

    Тушёная капуста с сосисками

    Режем помидоры произвольно.

    Шаг 7
    Ссылка

    Тушёная капуста с сосисками

    Помидоры выкладываем в сковороду и тушим 5 минут.

    Шаг 8
    Ссылка

    Тушёная капуста с сосисками

    Режем капусту соломкой.

    Как удалить кочерыжку у капусты

    Шаг 9
    Ссылка

    Тушёная капуста с сосисками

    Выкладываем капусту к протушённым овощам и закрываем крышкой. Тушим 30 минут.

    Шаг 10
    Ссылка

    Тушёная капуста с сосисками

    Режем 6 сосисок произвольной формы.

    Рецепты сосисок

    Шаг 11
    Ссылка

    Тушёная капуста с сосисками

    Выкладываем сосиски к тушёной капусте. Тушим 10 минут при закрытой крышке.

    Шаг 12
    Ссылка

    Тушёная капуста с сосисками

    Солим (1 ст. л.). Всё перемешиваем тщательно и даём тушиться капусте около 5 минут. Тушёная капуста с сосисками готова к подаче.

    Источник