Гречка с индейкой в мультиварке

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни:
    украинская русская 

    В чём готовить:
    в мультиварке 

    Ингредиенты

    Вода 2 ст.

    Индюшиное филе 300 г

    Крупа гречневая 1 ст.

    Лавровый лист 3 шт.

    Лук репчатый 1 шт.

    Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.

    Морковь 1 шт.

    Соль 1 ч. л.

    Гречка с филе индейки в мультиварке

    Лёгкое и диетическое блюдо для повседневного стола. Гречка с индейкой прекрасно подойдёт на ужин и взрослым, и деткам. Готовить это блюдо довольно просто. Специи в это блюдо я не добавляю, так как готовлю полезное блюдо для всей семьи, но по желанию можно добавить любимые приправки. А также не зажариваю мясо с овощами до золотистости, а лишь пассерую немного на небольшом количестве масла.

    Как приготовить "Гречка с индейкой в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Гречка с индейкой в мультиварке

    Подготовим необходимые продукты для блюда — гречневую крупу, воду, индюшиное филе, лук, морковь (я использую натертую замороженную), подсолнечное масло для жарки, лавровый лист и соль.

    Шаг 2
    Ссылка

    Гречка с индейкой в мультиварке

    Лук (1 шт.) очищаем и нарезаем кубиками. Морковь (1 шт.) очищаем и натираем на крупной тёрке.

    Шаг 3
    Ссылка

    Гречка с индейкой в мультиварке

    Индюшиное филе (300 г) промываем, просушиваем и нарезаем средними кусочками.

    Шаг 4
    Ссылка

    Гречка с индейкой в мультиварке

    В чаше мультиварки разогреваем масло (1 ст.л.) и обжариваем индейку в режиме «жарка» до тех пор, пока она не побелеет, перемешивая.

    Шаг 5
    Ссылка

    Гречка с индейкой в мультиварке

    Добавляем к мясу овощи и обжариваем в том же режиме 5 минут, помешивая.

    Шаг 6
    Ссылка

    Гречка с индейкой в мультиварке

    Затем в чашу мультиварки добавляем 1 ст. гречневой крупы, 2 ст. воды, 3 лавровых листика, 1 ч.л.соли и готовим в режиме «тушение» 20 минут.

    Шаг 7
    Ссылка

    Гречка с индейкой в мультиварке

    Всё, блюдо готово, перемешиваем содержимое мультиварки специальной ложкой.

    Шаг 8
    Ссылка

    Гречка с индейкой в мультиварке

    Подаём к столу гречку с индейкой со свежими овощами, например. Приятного всем аппетита!

    Источник