Салат с кукурузой и жареными шампиньонами

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни:
    русская 

    Назначение:
    Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Кукуруза консервированная 340 г

    Майонез 3 ст. л.

    Масло подсолнечное рафинированное 30 мл

    Огурцы 120 г

    Помидоры 150 г

    Шампиньоны свежие 300 г

    Салат с жареными грибами и кукурузой с овощами

    Праздничный салат с овощами, кукурузой и жареными шампиньонами выручит всегда, особенно когда нужно приготовить что-то быстрое, но при этом утончённое и изысканное. Такой незамысловатый салат послужит прекрасным угощением на праздники или подойдёт для обычного обеда.

    Вкусный, яркий и ароматный салат — это мечта любой хозяйки, к тому же готовится он из подручных ингредиентов.

    Как приготовить "Салат с кукурузой и жареными шампиньонами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Салат с кукурузой и жареными шампиньонами

    Подготовим ингредиенты для приготовления: свежие шампиньоны, огурец, помидор и консервированную кукурузу, майонез.

    Кукуруза консервированная рецепт

    Рецепты домашнего майонеза

    Шаг 2
    Ссылка

    Салат с кукурузой и жареными шампиньонами

    Свежие шампиньоны (300 г) режем на пластинки и выкладываем на раскалённую сковороду с 30 мл подсолнечного масла, обжариваем в течение 15 минут.

    Как правильно чистить шампиньоны свежие для жарки

    Как жарить шампиньоны на сковороде

    Шаг 3
    Ссылка

    Салат с кукурузой и жареными шампиньонами

    Выкладываем подготовленные грибы в салатник.

    Шаг 4
    Ссылка

    Салат с кукурузой и жареными шампиньонами

    Режем на мелкие кубики 120 г огурца и добавляем к грибам.

    Шаг 5
    Ссылка

    Салат с кукурузой и жареными шампиньонами

    Добавляем 340 г консервированной кукурузы.

    Шаг 6
    Ссылка

    Салат с кукурузой и жареными шампиньонами

    Помидор (150 г) режем на кубики и добавляем в салат.

    Шаг 7
    Ссылка

    Салат с кукурузой и жареными шампиньонами

    Заправляем салат 3 ст. л. майонеза и перемешиваем. Подаём к столу. Приятного аппетита!

    Чем заменить майонез в салате

    Источник