Уха из сома

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни:
    русская 

    Ингредиенты

    Картофель 2 шт.

    Лавровый лист 1 шт.

    Лук репчатый 1 шт.

    Морковь 0.5 шт.

    Перец чёрный молотый 3 щепотка

    Соль 0.4 ч. л.

    Сом голова 700 г

    Сом филе 300 г

    Уха с сомом

    Источник