Кукуруза, запеченная в духовке

Кукуруза, запеченная в духовке

Обычно мы варим кукурузу традиционным способом и едим ее, посыпав солью. Сегодня я решила запечь кукурузу в духовке. Такой вариант нам тоже понравился, запеченная кукуруза получается сочной, мягкой и очень ароматной. Обязательно попробуйте, а дополнить блюдо можно зеленью и приправами на свой вкус.

ИнгредиентыДля приготовления запеченной кукурузы в духовке понадобится:
4 початка сладкой кукурузы;
2-3 зубчика чеснока;
30 г сливочного масла;
несколько капель лимонного сока;
укроп и петрушка;
морская соль;
черный молотый перец.

Этапы приготовления

Кукуруза, запеченная в духовке

Размягченное масло смешать с мелко порубленной зеленью, пропущенным через пресс чесноком, солью и перцем. Добавить несколько капель лимонного сока, все перемешать в однородную массу. Попробуйте масло на вкус, от него будет зависеть конечный результат. Может быть вы захотите что-то добавить или наоборот.

Кукуруза, запеченная в духовке

Початки кукурузы очистить, обмазать маслом со всех сторон.

Кукуруза, запеченная в духовке

Завернуть каждый початок в пергаментную бумагу, закрутив края бумаги, как у конфетки.

Кукуруза, запеченная в духовке

Затем каждый початок обернуть фольгой. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать кукурузу в течение 30 минут.

Кукуруза, запеченная в духовке

Вкусная и ароматная кукуруза, запеченная в духовке, готова.

Кукуруза, запеченная в духовке

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Источник