Сметанное желе с фруктами

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни:
    европейская 

    Назначение:
    Для детей Праздничные блюда Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Бананы 1 шт.

    Вода 50 мл

    Желатин 1 ст. л.

    Сахар 3 ст. л.

    Сметана 500 г

    Яблоко 1 шт.

    Приготовим сметанное фруктовое желе

    Сметанное желе с фруктами — простой и полезный десерт, который понравится всем членам вашей семьи. Если ваш ребёнок не любит фруктов, то в таком виде он будет лакомиться ими с большим удовольствием. Десерт готовится просто, быстро и легко, что всегда радует любую хозяйку.

    Для десерта я рекомендую брать нежирную сметану, а фрукты можно менять по своему усмотрению, вкусу и сезону.

    Как приготовить "Сметанное желе с фруктами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Сметанное желе с фруктами

    Для работы нам понадобится сметана, сахар, быстрорастворимый желатин, вода, яблоко, банан.

    Как сделать сметану без молока

    Шаг 2
    Ссылка

    Сметанное желе с фруктами

    Соединить 500 г сметаны и 3 ст. л. сахара. Взбить венчиком до полного растворения сахара.

    Как взбить сметану с сахаром

    Шаг 3
    Ссылка

    Сметанное желе с фруктами

    Соединить быстрорастворимый желатин 1 ст. л. и 50 мл воды комнатной температуры. Оставить на 5-7 минут для набухания желатина. Нагреть смесь, помешивая, на водяной бане, до полного растворения желатина. Охладить до комнатной температуры.

    Как быстро растворить желатин в воде

    Как сделать водяную баню

    Шаг 4
    Ссылка

    Сметанное желе с фруктами

    Соединить охлаждённую желатиновую смесь и 2-3 столовых ложки сметанной смеси. Перемешать.

    Шаг 5
    Ссылка

    Сметанное желе с фруктами

    Выложить в сметанную смесь очищенные и нарезанные кусочками 1 яблоко и 1 банан. Перемешать.

    Как правильно нарезать банан

    Шаг 6
    Ссылка

    Сметанное желе с фруктами

    Влить в миску со сметаной желатиновую смесь и быстро, но тщательно перемешать.

    Шаг 7
    Ссылка

    Сметанное желе с фруктами

    Сразу разложить желе по креманкам, так как оно очень быстро густеет. Отправить в холодильник на 1 час. Сметанное желе с фруктами готово.

    Как достать желе

    Источник