Персик «Мельба»

Ингредиенты:

Персики — 1 шт
Малина (свежая или замороженная) — 50 г
Пломбир — 100 г
Сахарная пудра — по вкусу

Приготовление:

Персик окунуть в кипяток на 30 сек, а потом очистить от кожуры.

Персик «Мельба»

Разрезать пополам и убрать кость.

Персик «Мельба»

Малину перебить блендером.

Персик «Мельба»

Уложить в креманку мороженое и персик, полить малиной.

Персик «Мельба»

Приятного аппетита!

Источник